耦怎么做汤 如何做莲藕汤
发布时间:2022-12-27 14:04:42
来源:网络
浏览量:52
如何做莲藕汤?
秋天比较干燥,润燥的汤品再合适不过了。莲藕与排骨一起炖汤,经典搭配,是女性进补首选。
莲藕在骨汤中长时间炖煮,充分熬出了它的鲜美香醇,粉糯缠绵。再加入清热润肺的秋梨,更是多了一份甘甜。
几样简单的食材,经过略微处理,就能变出一碗清甜香浓,喝完唇齿留香的秋日滋养好汤。
莲 藕 梨 香 排 骨 汤
排骨半斤/莲藕1节/梨1个
姜3片/料酒适量/盐适量
1. 排骨洗净,冷水入锅,加料酒和姜片,焯水后捞出冲净备用。
2. 梨洗净削皮切块,莲藕(宜选7孔的,含淀粉较多水分少,粉糯)洗净削皮切片。
3. 锅内入焯好的排骨、梨块、藕片,加水正常煲汤后用少许盐调味即可。
梨完全煮化融进汤水里,汤汁变得更加甘甜清爽。也可以选择性的放点梨皮一起煲哦~
偷偷告诉你们,其实美食君拍完以后,直接把它们都倒进了电饭煲……
因为煲汤这件事,用电饭煲做更省时省力!你们觉得呢?
1. 关于放盐时机 —— 汤煮好后,再放少许盐调味,不会坏了莲藕和秋梨的鲜甜味。
香菇莲藕汤家常做法?
主料:莲藕400克,香菇(干)10克,猪肉(肥瘦)100克调料:猪油(炼制)10克,盐4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大葱5克,姜5克藕片汤的做法:
1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成象眼片
2. 汤锅置火上,放入油烧热,先洗净猪肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后(藕片此时已煮熟),放细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成健康提示鲜香味美,营养丰富,益气健体
*版权声明:
本文内容为网络转载,如有侵权,请立即联系管理员,我们会在24h内删除文章!
—考拉百科
热门资讯
海信电视为什么安装不了软件 海信电视如何安装第三方应用
时间:01-01
欧莱雅抗皱精华哪个好用 欧莱雅视黄醇和复颜抗皱有区别吗
时间:12-29
怎么把手机弄坏 弄坏孩子的手机的最佳办法
时间:12-27
英国留学选择哪个中介 十大出国留学中介机构排行榜
时间:12-28
红豆泥怎么做 九阳破壁机做红豆沙按哪个键
时间:01-04
潍坊广文中学与潍坊一中哪个好 潍坊初级中学升学率排名
时间:01-01
波谷是什么意思 波谷简单释义
时间:02-22
6splus怎么返回 苹果6splus返回键怎么用
时间:01-03