蟹饭怎么做 老年人吃的面拖小毛蟹做法
发布时间:2022-12-27 14:33:35
来源:网络
浏览量:74
老年人吃的面拖小毛蟹做法?
食材清单
小螃蟹 4只 、 毛豆 适量 、 面粉 适量 、 清水 适量 、 料酒 少许 、 葱 少许 、 姜 少许 、 油 少许 、 盐 少许 、 味精 少许
烹饪步骤
步骤1
葱切段,姜切片。
步骤2
面粉加水调成糊状。
步骤3
螃蟹宰洗干净。
步骤4
切成两段备用。
步骤5
将螃蟹的切开的一段沾上面糊。
步骤6
锅内放油,烧至7成热时,把螃蟹放入锅中煎至金黄。
步骤7
全部煎好后,烹入料酒。
步骤8
加入葱姜,毛豆翻炒,把剩下的面糊再调入清水倒入锅中,水要没过螃蟹。
最后一步
加入盐,盖上锅盖大伙煮至汤汁粘稠,调入少量味精出锅。
小贴士
1.面粉也可以不调,直接在螃蟹上沾一些,我们家都喜欢吃疙瘩,所以面糊量比较大
2.剩余的面粉比较多,也可以夹成疙瘩一起烧,味道真是很鲜美,亦饭亦菜了。
烹饪螃蟹放什么配料好?
海鲜,自然吃的是他的鲜度和口感。如若加入各种佐料,麻辣料,那不就麻辣烫得吃法,烫什么都一个味儿。
海鲜,吃的就是最原始的,原汁原味的鲜‼️
冷水上锅,盖朝下,单层,开锅6分钟,刚刚好!整间屋子都是鲜中带甜的味道!
*版权声明:
本文内容为网络转载,如有侵权,请立即联系管理员,我们会在24h内删除文章!
—考拉百科
热门资讯
海信电视为什么安装不了软件 海信电视如何安装第三方应用
时间:01-01
欧莱雅抗皱精华哪个好用 欧莱雅视黄醇和复颜抗皱有区别吗
时间:12-29
怎么把手机弄坏 弄坏孩子的手机的最佳办法
时间:12-27
英国留学选择哪个中介 十大出国留学中介机构排行榜
时间:12-28
红豆泥怎么做 九阳破壁机做红豆沙按哪个键
时间:01-04
潍坊广文中学与潍坊一中哪个好 潍坊初级中学升学率排名
时间:01-01
波谷是什么意思 波谷简单释义
时间:02-22
6splus怎么返回 苹果6splus返回键怎么用
时间:01-03