山药豆角怎么做 黑木耳怎么做好吃

黑木耳怎么做好吃？

黑木耳据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。怎么做好吃主要得原料选的好。东北黑木耳怎么做都会特别好吃。

1白菜炒木耳东北家常菜。葱蒜切片。以前泡出来。白菜手撕成片，葱姜爆锅，将蒜炒香，然后放入海米将海米炒香。白菜炒至变色。放入木耳。放少许盐米醋翻勺出锅。

2.木耳蘸辣根。木耳冷水泡发。用沸水烫30秒沥干。酱油蚝油。加少许白糖。适量辣根儿拌匀即可。用木耳蘸辣根儿吃，鲜辣爽口。

3香菇木耳肉馅的饺子。将香菇洗净用沸水焯熟沥干水分。切成小丁备用。木耳冷水泡发切成小丁备用。猪瘦肉和猪肥肉以三比一的比例切成肉泥备用。将所有的馅料混合到一起，加适量蚝油盐。少许玉米油。葱末。姜末。打入一个生鸡蛋将馅搅匀。这个馅儿适合包水饺。

现在饭店里的时蔬是什么？

一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。夏季（农历四~六月） 蔬菜：辣椒、、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。秋季（农历七~九月） 蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。冬季（农历十~十二月） 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、、芥菜、葵年菜、莴苣。水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。