怎么做甜汤 甜汤需加什么料
发布时间:2023-01-03 20:53:23
来源:网络
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甜汤需加什么料?
主料:莲子、银耳、枸杞 辅料:木瓜、冰糖、百合 耗时:30分钟 功效:止泻、补脾、养心安神 步骤: 1. 莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟; 2. 沙锅内放清水加莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后改小火煲60分钟; 3. 再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。
酥圆甜汤正宗做法?
食材
糯米粉 150g
黑洋酥 180g
温水 适量
糖桂花 适量
做法步骤
1、准备好糯米粉和黑洋酥。
2、150g糯米粉加入适量温水。
3、搅拌均匀。
4、用手揉成团,盖上湿布备用。
5、黑洋酥做成10g小圆子。
6、糯米粉团做成15g的小圆子(可以做18个)。
7、将糯米面团捏成小碗状,放入黑洋酥,包起。
8、双手搓圆,做出汤圆。
9、放入糯米粉的碗中,转动一下,让汤圆裹上一层糯米粉。
10、做好所有汤圆。
11、锅中水烧开,放入汤圆。
12、煮开后,加入冷水,再次煮开后,加入冷水,煮至熟,汤圆浮起,捞出。
13、往汤圆碗中加入1勺糖桂花,就可以美美哒吃汤圆了
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