白凉粉怎么做 买了凉粉的粉怎么做凉粉呢
发布时间:2022-12-29 02:18:46
来源:网络
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买了凉粉的粉怎么做凉粉呢?
找一个干净锅,根据凉粉包装盒上的说明加入清水,烧开,然后倒入凉粉,用勺子不停的搅拌均匀。
再找一个耐高温的容器把搅拌好的凉粉倒出来,自然放凉,凉了之后凉粉凝固了,就做好了。可以放入冰箱冷藏两个小时再吃口感更好。
100克白凉粉怎么量?
100克白凉粉建议放2500毫升水会比较好,1:25是人们比较认同的凉粉与水的比例,经过实践这样比例配置煮出来的凉粉口感比较鲜嫩爽滑,不过比例不是固定的。
100克白凉粉放多数毫升水可以根据自己的口感喜好来增加或者减少,喜欢吃口感硬实有嚼劲一些的可以少放些水,喜欢吃新嫩多汁口感爽滑的可以按1:25比例或多放些水。
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