用奶昔粉怎么做奶昔 用果味奶昔粉做奶昔怎么做
发布时间:2022-12-29 04:18:25
来源:网络
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用果味奶昔粉做奶昔怎么做?
奶昔的主体是糖、奶精、奶粉等,每个公司的奶昔粉对水的比率不一样,应该根据供应商的使用说明来确定加水的量。市面上销售的奶昔粉一般以:1(奶昔粉):6(水+冰)的比率为多。即现在沙冰机中加入1杯冰块(400CC的杯子),然后加入大约40克奶昔粉,再加少量的冷水,然后,先点动沙冰机,把冰打碎,再连续打,直到变成细腻、绵绸的状态,一杯滑爽、可口的奶昔就做成了。如果能在上面增加一些巧克力粉进行装饰,效果更加。
花卷的家常做法13种手法?
用料:面粉500克、清水适量、盐适量、酵母1钱、白糖适量、葱适量、花生油适量
做法
1、准备好材料,葱洗干净后,切成葱花,用清水溶解白糖;
2、将酵母水倒入面粉中(分次加入酵母水)
3、用筷子把面粉搅拌均匀,成大的棉絮状
4、然后揉成光滑的面团
5、把面团搓成长条
6、用手压扁长条
7、然后用面杖擀成长方形
8、淋上花生油,撒上适量的盐,抹匀
9、再撒上一些葱花,抹匀
10、把面片叠起来,三折,收口捏紧
11、用刀切成大小一致的小段
12、三个小段摞在一起
13、然后准备用筷子,放在小段中间上
14、横向在中间压到底
15、抽出筷子,双手向上捏合两端,让层次均匀。
16、层次朝外,向相反的方向稍拧,然后双手将两端在底部捏合
17、其他面卷依次做完后,蒸笼铺上湿布(或刷上油)把花卷生坯放入蒸笼内
18、 盖上锅盖,醒发一小时
19、冷水上锅蒸,蒸10分钟,熟后关火焖5分钟即可出锅
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