清淡鱼汤怎么做 夏季吃什么既清淡又有营养的东西

夏季吃什么既清淡又有营养的东西？

桂兰雨滋回答：

[玫瑰]今天中午的饭就是清淡还有营养，绿绿的剥豌豆，再泡上一张粉皮，切上一点肉，切块姜丝，一炒一炖，热烧饶一人半个，好美味[可爱]！

[玫瑰]夏天有湿困的人不好好吃饭，就应该做点平时不常吃的饭菜，让他提提味口，人都是这样有几天吃的好，有几天不好好吃饭！每天都吃那几样，不免让人乏味，这样来一点新鲜菜，刚下来的，做的新鲜有味口，让人精神味口大大的一震，开胃了[大笑]！

[玫瑰]我经常这样，看见新下来的菜买一份，细细一做，调动混身的解数品尝评论，叭趴的议论一番，再迊接明天的美食，人间快事，每日显现！开心[耶]！

五个月的宝宝鱼汤怎么做？

在给宝宝添加的辅食中，宝妈们可以适当的多让宝宝喝鱼汤，鱼汤含有营养成分极其丰富，对宝宝身体发育和视力发育都非常有利，而且可以增强宝宝记忆力，给宝宝熬鱼汤的时候要处理好鱼刺还有鱼腥味，这样才能保证鱼肉不流失。那么宝宝喝鱼汤怎么熬？

首先，可以给宝宝做鲫鱼汤，需要准备的材料包括：一条新鲜的鲫鱼、适量生姜、大蒜、葱以及水。具体做法是先把鲫鱼处理干净，在鲫鱼背上适当的划上一些刀口。葱碎切碎在锅中烧油爆锅，然后把鲫鱼下入锅里，把鱼煎到两面发黄，之后在锅中加入适量冷水，然后倒入煮锅中。紧接着加入拍扁的生姜，大火先煮3-5分钟，然后小火煮两三个小时，直到鱼汤发白就可以了。

其次，鲫鱼含有的蛋白质和氨基酸非常丰富，所以非常适合宝宝，宝宝吃了也特别还吸收，而鱼汤里加入生姜可以去除鲫鱼腥。一般一岁以上的宝宝在鱼汤要出锅前半小时能够加入少许的盐，这样可以让鱼汤更加美味。

最后，宝妈们还可以用三文鱼给宝宝熬汤喝，三文鱼本身是没有什么腥味的，鱼刺也非常少，而且三文鱼中含有蛋白质、DHA、鱼肝油含量丰富，这些物质是宝宝成长过程中非常重要的。