电磁炉烧烤怎么用 锡纸盒能放在电磁炉上吗

锡纸盒能放在电磁炉上吗？

锡纸可以在电磁炉上烧东西，但是温度不可高于660℃，且不可长时间使用。

电磁炉的原理是电磁感应现象，金属具有高磁导率，锡纸具有金属元素，所以能够在电磁炉被加热使用。

锡纸又称为铝箔纸，锡纸其实是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，通常为银白色，但是其金属成分其实是铝，而不是锡，只是沿用了粤港的习惯叫法。

锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，可以防止食物烧焦。锡纸在加热到660℃以上才开始熔化，所以可以适用于普通烧烤食品，烘焙食品。

用电磁炉能烤羊肉串吗？

可以。电磁炉一般都配一个烤盘，就和铁板烤肉一样，味道和炭火烤的比差一点，但比较卫生。

1、羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。

2、烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。

3、烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。