冰皮太黏怎么办 冰皮预拌粉什么可以代替

冰皮预拌粉什么可以代替？

冰皮预拌粉澄粉可以代替。

冰皮粉是做冰皮月饼必备的专用粉，俗称预拌粉，也可以叫冰皮预拌粉。是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例调制的冰皮粉其实是一种熟糕粉，可以直接做好就食用的，而糯米粉是一种生粉，还需进一步蒸煮方才可以进食。

冰皮粉哪里能买到实体店？

冰皮粉在超市就能买到。

冰皮粉就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例调出来的。

冰皮粉是做冰皮月饼必备的专用粉，其实就是我们俗称的预拌粉，也可以叫冰皮预拌粉方法比较简单、方便，节省时间

冰皮粉可以自己来配置。就是用糯米粉和粘米粉、澄粉按一定比例自己调。