猪板油怎么熬 板油边的做法

板油边的做法？

1、食材：猪板油2000克、清水500克、燃气炉子一个。

2、首先把买来的猪板油用清水泡上一泡，这是因为买来的猪板油是冻的用凉水泡起到解冻的效果泡开后用刀切成块状备用。

3、然后把燃气炉点火放上铁锅，锅里加入少量的清水然后把切好的猪板油放入锅中用勺子搅拌均匀。

4、然后把火调到小火熬制猪油，记住期间要不停的用勺子搅动避免糊锅。

5、等30分钟后把熬制的猪油出现的油渣用漏勺捞出来放入盘中，然后停火等油凉了倒入油缸中即可。

熬板油怎么才能熬得香？

老话说：一副猪油十副药，以前的人都吃猪油，因为猪油可以给劳动提供更多的能量，而且都是自己熬的猪油，吃得更加放心。8090后的人们，记忆中的熬猪油的画面应该比较深刻，小时候家人在熬猪油，我们就等着吃猪油渣。熬猪油剩下的猪油渣，撒些白糖或者盐就可以吃了，味道特别香