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寿司里的黄瓜怎么做 黄瓜做寿司外皮的做法

发布时间:2022-12-27 23:03:59 来源:网络 浏览量:70

寿司里的黄瓜怎么做 黄瓜做寿司外皮的做法

黄瓜做寿司外皮的做法?

【黄瓜核桃寿司】

所需食材:热米饭1碗、黄瓜1根、核桃仁适量、适量、寿司醋适量、煮的清水适量、盐少许。

制作过程:

1、洗干净后放入煮沸的盐水中焯熟,捞出过凉开水,滤干水份备用。

2、热米饭中加入寿司醋,用调羹拌匀备用。

3、黄瓜清洗干净后切掉两头,用刮皮器削成薄片。如果黄瓜片太厚,就不容易卷起来,因此,削黄瓜时不要削得太厚。

4、将黄瓜叠放在保鲜膜上。

5、将米饭摊开放在黄瓜的下半部分,再放上核桃仁和,涂一点寿司醋。

6、小心地卷起来。

7、卷好后的样子。

8、用保鲜膜包裹,放冰箱冷藏一小时以上。

9、切的时候带保鲜膜一起切,切成段即可享用。

鱼柳寿司的正宗做法?

用料

鸡胸肉1块面包糠 两包盐 适量料酒 适量鸡蛋 两个龙利鱼柳 一个黄瓜 一个胡萝卜 一个沙拉酱 一瓶米饭 大米和糯米1:1紫菜卷 盐,糖,醋, 用于寿司饭

做法

先煮米饭,大米和糯米1:1的比例,然后按几人份煮米饭,煮好后放入盐,糖,醋,拌匀,寿司饭就拌好了,然后放在旁边冷却一会包,鸡胸肉切条,放入盐和料酒腌制半个小时,然后打一个鸡蛋搅拌均匀,准备一个大碗倒入面包糠,然后用筷子把鸡胸肉一个一个的放进面包糠里均匀的裹上面包糠,切勿一次全部倒进去,裹好后就可以下油锅炸了,炸至金黄酥脆捞出,龙利鱼柳也按照刚才的步骤操作,炸好的鸡柳和龙利鱼柳,咸香酥脆,直接当零食吃都可以,超市买的鳕蟹柳,里面是用鳕鱼肉做出来的,包寿司挺好吃的,用刚刚炸完鸡柳的油煎一下,胡萝卜?切丝用一点油煸炒一下,黄瓜切条,准备好食材就可以开始包寿司了?,一张紫菜卷放上米饭,铺均匀,放上一勺沙拉酱,涂抹均匀,然后放上食材,开始卷,卷好的寿司,补充一下,寿司帘最好用保鲜膜铺一下,把寿司帘全部包裹住,因为在卷的过程沙拉酱会有少许的溢出,这样不会把寿司帘弄的太脏,也比较好操作,切好的寿司,撒上熟芝麻,很好吃。

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